黄记黄三汁焖锅的美味佳肴有：红烧河鱼、红烧优质排骨、红烧鲟鱼、红烧鸡翅、红烧肥牛、红烧素什锦菜、红烧蘑菇红烧土鸡、红烧海陆家人像三汁焖锅，黄记煌的三汁焖锅总部位于北京。自2003年第一家黄记黄餐厅在北京开业以来，目前已有200多家黄记黄餐厅。黄记煌三汁炖锅的原料选择和搭配都经过精心研究，做到营养均衡、鲜嫩。采用高档钛不粘锅，采用特制“酱料”、“酸椒汁”、“辣酱”三种酱料炖制出各种美味佳肴，香气浓郁，汁液浓稠，让顾客有宾至如归的感觉。他们在品尝美味佳肴的同时，也沉浸在黄记煌诱人的餐饮文化之中。黄记黄三汁炖锅起源于清代宫廷名菜——麻辣鱼露。同治年间，御膳总管黄玉玖陪同他南巡。同治皇帝品尝了全国各地的美食，尤其是辣酱鱼，称赞其“鲜香、嫩滑、回味悠长”。黄玉九便从众人那里得到了秘方，回到宫中后就按照这个秘方煮汤。黄记煌的三汁炖锅设备齐全，面积也很大。是黄记煌未来发展的新模式。店里的鱼全部来自三峡清江。通过冷链生鲜运输和中央鱼库中转，保证每条生态鱼的新鲜。新鲜的生态鲶鱼生活在水深100米的三峡库区和清江流域。清江鱼的生产周期为3-4年。每一块清江鱼都充满了三峡情怀。

因人而异，喜欢吃什么就点什么。黄记煌的红烧锅可以任意搭配。推荐牛蛙、鸡翅、大虾。

三汁红烧鸡、三汁红烧虾、三汁红烧牛蛙更美味。黄记煌是一家从事餐饮连锁和食品研究的民营企业。自2003年成立以来，黄记煌的市场发展迅速。截至2012年底，拥有经营门店360余家，覆盖除港澳台地区以外的所有省会城市。 “黄记黄三汁炖锅”是黄记黄的主菜。其美味和营养均来自秘方。原料的选择、原料的搭配都经过科学的研究和计算，充分达到营养均衡、鲜嫩的完美效果。三酱焖虾三酱焖鸡

黄记煌的红烧锅什么方式都可以点。推荐牛蛙、鸡翅、大虾。不过牛蛙虽然好吃，但是份量很小，而且并不完全是牛蛙腿，而是整只牛蛙的一块切块。但非常好吃，而且牛蛙肉紧实丝滑但不干，所以味道不错。如果不考虑成本的话，你可以点整只牛蛙炖菜。

牛蛙#92;面条#92;饺子

黄记黄的拿手菜是：黄记黄三汁炖锅。因为“黄记黄三汁炖锅”中的原料选择和原料搭配都经过了科学的研究和计算，充分达到了营养均衡、鲜嫩嫩滑的完美效果，并配制了四大系列，包括酱料系列、海鲜汁系列、泡椒汁系列、辣酱系列，几十种口味。食客在吃炖锅的同时，还可以加入各种肉类和蔬菜搭配特制的鲜汤。 “环保饮食的健康理念，一体化汤料的营养保障”是北京黄记煌餐饮管理有限公司的经营宗旨和追求。“黄记黄三汁炖锅”是黄记煌的主打菜品。其美味和营养均来自秘方。黄记黄秘方继承了中医“药食同源”的传统理论。它不仅注重成分与成分的比例，还注重成分与药性的比例。黄庚董事长在祖传宫廷美食的基础上，将传统药膳滋补理论与现代饮食养生理论相结合，运用数十种中药、香料，开发出基础油、药酒、药用配料等七大系列酱汁。烹饪方法独具创新，在继承传统烹饪技艺的基础上融入新的人文理念，将传统“炖”的烹饪方法运用到现代餐饮中。锅内不加水，食材完全靠食物本身的水分来焖煮。这样不仅很好地保存了食物的营养成分，而且使锅内的各种食材保持了原汁原味，使一锅美味达到了营养均衡、鲜嫩的完美效果。经过营养学家、中医药专家、标准化专家鉴定，“黄记黄三汁炖锅”形成了技术专利，并制定了相应的操作标准，实现了专利与标准的融合和统一。

黄记皇“三汁焖锅”起源于清末著名的宫廷名菜“辣酱鱼”。是著名药膳大师黄庚祖传下来的一道名菜。经过精心改进，于2003年引入餐饮市场，荣获“中国“名优火锅”称号。“三汁炖锅”采用高科技环保钛不粘锅，采用特制三汁“酱汁”、“海鲜汁”、“番茄汁”来炖出各种美味佳肴，这款炖锅的原料是经过科学证明的原料选择和搭配，充分达到营养均衡、新鲜度和营养均衡的完美效果。还有鲜咸、麻辣、麻辣等多种不同口味供您品尝，在信用炖锅的同时，还可以加入特制的鲜汤，炒出各种不同的味道。炖鲶鱼、鸡翅、虾、牛蛙、牛肉、肥肠、鱼杂碎等十多种，选择上座率高的鲶鱼炖锅，五分钟左右出锅。炖锅的制作过程就在你面前完成。首先在锅底铺上一块黄油，压成扁平状，然后倒入配料：大蒜，洋葱，红薯，铺上胡萝卜，枸杞等，然后把鲶鱼放在上面。鱼预先用特制秘料浸泡，然后盖上锅盖焖煮。大约三四分钟后，你就可以看到鱼肉开始慢慢变白变肥，非常有趣。锅里也发出滋滋的声响，香味扑鼻而来。鲶鱼的肉质非常的嫩，这样的炖法让肉质显得更加的嫩。那位女士说这是他们的秘方。 酱汁有酱料、海鲜酱和番茄汁。鱼锅做好后，底料也很好吃。红薯甜甜的，胡萝卜软软的，洋葱也很好吃。关键是这些食物都是营养师合理搭配的，营养均衡。吃完这些美食，人们的胃口已经很饱了，但还是忍不住要点一些火锅，因为这锅的味道实在是太美了，而且汤汁也让人无法抗拒。喝酒。类型特色：鲶鱼焖锅、猪蹄筋、鸡翅、面条、红薯、豆皮、艾秆、蘑菇等。我们还提供各种锅底，包括胡萝卜、洋葱、红薯、芹菜、青椒、大蒜丁香。

黄记煌的红烧锅什么方式都可以点。推荐牛蛙、鸡翅、大虾。不过牛蛙虽然好吃，但是份量很小，而且并不完全是牛蛙腿，而是整只牛蛙的一块切块。但非常好吃，而且牛蛙肉紧实丝滑但不干，所以味道不错。如果不考虑成本的话，可以点整只牛蛙炖锅

黄记皇“三汁焖锅”起源于清末著名的宫廷名菜“辣酱鱼”。是著名药膳大师黄庚祖传下来的一道名菜。经过精心改进，于2003年引入餐饮市场，荣获“中国“名优火锅”称号。“三汁炖锅”采用高科技环保钛不粘锅，采用特制三汁“酱汁”、“海鲜汁”、“番茄汁”来炖出各种美味佳肴，这款炖锅的原料是经过科学证明的原料选择和搭配，充分达到营养均衡、新鲜度和营养均衡的完美效果。还有鲜咸、麻辣、麻辣等多种不同口味供您品尝，在信用炖锅的同时，还可以加入特制的鲜汤，炒出各种不同的味道。炖鲶鱼、鸡翅、虾、牛蛙、牛肉、肥肠、鱼杂碎等十多种，选择上座率高的鲶鱼炖锅，五分钟左右出锅。炖锅的制作过程就在你面前完成。首先在锅底铺上一块黄油，压成扁平状，然后倒入配料：大蒜，洋葱，红薯，铺上胡萝卜，枸杞等，然后把鲶鱼放在上面。鱼预先用特制秘料浸泡，然后盖上锅盖焖煮。大约三四分钟后，你就可以看到鱼肉开始慢慢变白变肥，非常有趣。锅里也发出滋滋的声响，香味扑鼻而来。鲶鱼的肉质非常的嫩，这样的炖法让肉质显得更加的嫩。那位女士说这是他们的秘方。 酱汁有酱料、海鲜酱和番茄汁。鱼锅做好后，底料也很好吃。红薯甜甜的，胡萝卜软软的，洋葱也很好吃。关键是这些食物都是营养师合理搭配的，营养均衡。吃完这些美食，人们的胃口已经很饱了，但还是忍不住要点一些火锅，因为这锅的味道实在是太美了，而且汤汁也让人无法抗拒。喝酒。品类特色：鲶鱼焖锅、猪蹄筋、鸡翅、面条、红薯、豆皮、艾秆、蘑菇等。我们还提供各种锅底，包括胡萝卜、洋葱、红薯、芹菜、青椒、大蒜丁香。

非常好吃。上次两个人吃，花了200多

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